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Sonntags­menü

Immer wieder sonntags… Unser Sonntagsmenü!

Der Chef empfiehlt:

Pikante Kraftbrühe

mit Buchstabennudeln und Gemüse

Glasierte Gänsekeule

mit Beifuß-Sauce, Apfelrotkohl und gefüllten Kartoffelklößen
oder

Im Safranfond pochierter Winterkabeljau

auf Karotten- Estragon-Gemüse und Petersilienkartoffeln
Und zum Dessert:

Bourbon-Vanilleeiscreme

mit heißen Himbeeren

29,50 € (saisonale Änderungen vorbehalten)