ES SPRIESSEN DIE PILZE!
serviert mit Knoblauch-Bruschetta
mit gebratenen Pilzen und Semmeltalern, dazu ein deftiges Kartoffel-Dressing
mit hausgemachten Semmelknödeln, feinen Kräutern und einem knackigen Herbstsalat
mit gebratenen Poulardenstreifen, frischen Pfifferlingen und Kräutern
auf gebratenen Austernpilzen, dazu Polenta-Parmesan-Nocken und Rucola-Pesto
mit sautierten Steinpilzen und Kräuterseitlingen, dazu servieren wir Kartoffelgratin und Marktgemüse
